皮特蘭豬的特點(diǎn)是什么?
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皮特蘭
豬毛色灰白,而夾有黑色斑點(diǎn),耳中等大前傾,體軀寬 而較短,肌肉特別發(fā)達(dá)。該品種最突出的優(yōu)點(diǎn)是豬背膘薄,胴體中 瘦肉率很髙,并能在雜交中顯著提高雜交后代的瘦肉率,90 kg體 重時(shí)屠宰胴體瘦肉率達(dá)66. 9%。
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