我國(guó)地方豬種民豬的評(píng)價(jià)是怎樣的?
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抗寒力強(qiáng),體質(zhì)強(qiáng)健,產(chǎn)仔數(shù)多,脂肪沉積能力 強(qiáng)和肉質(zhì)好的特點(diǎn),適合粗放管理,與其他品種豬雜交,雜種優(yōu) 勢(shì)明顯。但脂肪率高,皮較厚,后腿肌肉不發(fā)達(dá),增重較慢。
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