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食鹽含鈉與氣，是體液和軟組織的重要成分， 具有維持體內(nèi)酸堿平衡和滲透壓，增加食欲，促進(jìn)生長(zhǎng)，形成胃 內(nèi)鹽酸的作用。豬體內(nèi)沒(méi)有貯存鈉的能力，需要經(jīng)常供給。鈉供給不足，豬 出現(xiàn)食欲不振，能量和蛋白質(zhì)利用效率降低，影響豬的生長(zhǎng)和緊殖。一般植物性飼料中，鈉與氯的含量都很少，故對(duì)豬應(yīng)另外補(bǔ) 喂食鹽，食鹽既是營(yíng)養(yǎng)品，又是調(diào)味品，在豬飼料內(nèi)，食鹽含量 達(dá)0.05%?0.5%為宜。
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