蛋白質(zhì)水平與仔豬
腹瀉為什么會影響仔豬粗蛋白質(zhì)需要量?
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研究表明，仔豬的腹瀉與日糧 髙蛋白質(zhì)水平有關(guān)。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)水平達23%時腹瀉加劇，生長速 度下降，而這與仔豬飼料的能量水平關(guān)系不大。其原因是：蛋白 質(zhì)是一種活性很強的抗原物質(zhì)，進入未成年的仔豬消化道后，發(fā) 生局部免疫反應(yīng)而導(dǎo)致消化道損傷。因此，為減輕仔豬腹瀉程 度，日糧中蛋白質(zhì)水平以18%?20%為宜，可消化粗蛋白質(zhì)以 15%?16%為宜。
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