礦物質(zhì)在鵝體內(nèi)有何營養(yǎng)作用?
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礦物質(zhì)在鵝體的營養(yǎng)作用:一是作為機體組織的生長和修補物質(zhì),骨骼富含礦物質(zhì),如鈣、磷,是
鵝蛋殼的主要組成物質(zhì)。另外,羽毛、肌肉、細胞和體液亦有礦物質(zhì)元素。二是用作機體調(diào)節(jié)劑,可以調(diào)節(jié)體液、淋巴液的滲透壓和酸堿平衡,維持神經(jīng)肌肉的興奮性,某些礦物質(zhì)元素還可以激活酶的活性。
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