蛋白質對豬有什么作用?
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蛋白質是一種復雜的有機化合物，由各種
氨基酸組成，含碳、氫、氧、氮和硫等多種元素。蛋白質是構成豬體組織、細胞的基本成分，也是修補機體組織的必需物質。組織器官的蛋白質通過新陳代謝不斷更新，如精液的生成，卵子的產生，各種消化液、酶、激素和乳汁的分泌，都需要蛋白質。當蛋白質的供給富余，或碳水化合物及脂肪的供應不足時，還可產熱供能。如果日糧中蛋白質含量太低，豬的生長將受限，體重下降，飼料利用率低，繁殖機能紊亂。
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