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養(yǎng)豬疾病免費(fèi)問答:我國優(yōu)良地方豬種寧鄉(xiāng)豬的生產(chǎn)性能是怎樣的?

我國優(yōu)良地方豬種寧鄉(xiāng)豬的生產(chǎn)性能是怎樣的?

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寧鄉(xiāng)豬屬偏脂肪型豬種,具有早熟易肥,邊 長邊肥,蓄脂力強(qiáng),肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,性情溫順,適應(yīng)性強(qiáng) 等特點(diǎn)。寧鄉(xiāng)豬肥育期日增重為368克,詞料利用率較高,體重 75?80千克時(shí)屠宰為宜,屠宰率為70%,膘厚4. 6厘米,瘦肉 率為34. 7%。寧鄉(xiāng)豬三胎以上產(chǎn)仔10頭。
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