規(guī)模化養(yǎng)豬,如何搞好市場預(yù)測?
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首先,應(yīng)及時了解國內(nèi)外尤其是當(dāng)?shù)氐氖袌銮闆r,研究市場 消費需求,密切注視市場變化。比如,市場的地域范圍,市場的 大小、性質(zhì),當(dāng)?shù)厝庳i、種豬年存欄量及出欄量,上市量(包括 外地在當(dāng)?shù)氐纳鲜辛吭趦?nèi))、消費量、成交價位,對
豬肉需求的 旺淡變化規(guī)律,消費者對豬肉的肥瘦選擇情況,市場走勢,當(dāng)?shù)鼗蚋浇守i場及農(nóng)戶養(yǎng)豬生產(chǎn)的具體情況,生產(chǎn)盈虧情況,各 自強項和弱點。可直接調(diào)查,也可請一些具備一定養(yǎng)豬生產(chǎn)及營 銷經(jīng)驗、對市場需求變化敏感、有判斷能力的專家,一是開研討 會,集思廣益,互相啟發(fā),深人論證,得出結(jié)論,但參加研討的 人數(shù)受到限制,也易受口才、心理因素及情感的影響,易對結(jié)果 準確性產(chǎn)生影響。二是用專家調(diào)查法,即背靠背征詢法(也稱德 爾菲法),可反復(fù)征求,既具有研討會的優(yōu)點,又可避免其不足, 是一種常用的方法。
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