育肥豬的豬體化學(xué)成分變化規(guī)律指的是什么?
-----
隨著年齡的增長(zhǎng)，豬體內(nèi)蛋白 質(zhì)、水分及礦物質(zhì)含量下降。如體重10千克時(shí)，豬體組織內(nèi)水分 含量為73%左右，蛋白質(zhì)含量為17%;到體重100千克時(shí)，豬體 組織內(nèi)水分含量只有49%,蛋白質(zhì)含量只有12%。初生仔豬體內(nèi) 脂肪含量只有2. 5%，到體重100千克時(shí)含量高達(dá)30%左右。
畜牧導(dǎo)航:
養(yǎng)豬資訊 豬價(jià)格行情 養(yǎng)豬技術(shù) 豬病防治 飼養(yǎng)管理 養(yǎng)豬問(wèn)答 養(yǎng)豬視頻 豬品種
