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植物性蛋白質(zhì)伺料是提供豬蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)最多的飼料，主要有 豆類籽實(shí)和餅粕類。豆類籽實(shí)如大豆、蠶豆、豌豆，但以大豆喂 育肥豬常會(huì)影響豬體脂肪品質(zhì)，軟脂含量高，蠶豆、豌豆最大的 特點(diǎn)是脂肪品質(zhì)好，特別適合喂育肥豬，可提高豬胴體品質(zhì)。餅 粕類如豆餅（粕)、花生餅、棉子餅、菜子餅等，而豆餅是目前 使用最廣泛、飼用價(jià)值最高的植物性蛋白質(zhì)飼料，與其他飼料 (玉米等)搭配喂豬效果好，
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