脂肪型豬在體形、胴體組成和詞料利用方面有什么特點?
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豬：該種類型豬的特點是胴體脂肪多，一般脂肪 占胴體比例的55%?60%,瘦肉占40%左右，整個外形呈方磚 型，體軀短而寬深，下頌重，垂肉多，肋骨圓拱，背腰短寬，臀 部豐滿，四肢細而結(jié)實，體長與胸圍基本相等；皮薄毛稀.體質(zhì) 細致，性溫順，耐粗詞，抗暑熱；產(chǎn)仔數(shù)較低。這一類型豬能有 效地利用詞料中碳水化合物轉(zhuǎn)化為體脂肪，而利用詞料蛋白質(zhì)轉(zhuǎn) 化瘦肉的能力較差，單位增重消耗的飼料較多。以老式巴克夏豬 為典型代表。
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