金華豬的特征是什么?
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金華豬產(chǎn)于 浙江省金華地區(qū)的義烏、東陽和金華三縣。其頭 頸和臀尾為黑色，體軀中部和四肢為白色，少數(shù)背部有黑斑，故 俗稱“兩頭烏”。體型較小，背略凹，腹稍下垂，臀較傾斜，乳 頭8對左右。金華豬的優(yōu)點是繁殖力較高，產(chǎn)仔多，平均產(chǎn)仔數(shù) 12頭，母性好，護仔性 強，仔豬育成率高，早 熟易肥，屠宰率高，皮 薄骨細，肉質(zhì)細嫩，脂 肪分布均勻。但其體型 不大，仔豬初生重量小，生長慢，后腿不夠豐滿
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