滿足母豬妊娠期最后3個月營養(yǎng)需要可獲得更高生產(chǎn)力
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南達科他州立大學(xué)博士生Agatha Ampaire及其助理教授Crystal Levesque每人抱著一頭大約10磅重的3周齡仔豬。通過一個試驗項目，他們對產(chǎn)前補飼和階段飼喂法進行了比較，以評估專為滿足妊娠期營養(yǎng)需求變化而配制的日糧能否提高母豬及其后代的生產(chǎn)性能。 據(jù)南達科他州立大學(xué)動物科學(xué)系助理教授CrystalLevesque表示，無論是對于母豬還是其所產(chǎn)的仔豬，在妊娠期最后3個月滿足母豬較高的營養(yǎng)需求均可獲得更高的生產(chǎn)力�！ ∷f，她在阿爾伯塔大學(xué)就讀博士期間，豬營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)母豬妊娠后期的蛋白需要顯著高于妊娠早期，仔豬快速生長期出現(xiàn)在妊娠最后3個月�！ �2012年，國家研究委員會開發(fā)了妊娠與泌乳母豬的營養(yǎng)模型，但Levesque說：“那些模型所依據(jù)的數(shù)據(jù)很少�！盠evesque表示，人們使用階段飼喂法來滿足保育豬和生長豬營養(yǎng)需求的變化，但妊娠母豬舍未能設(shè)計成可用于飼喂多種不同類型的日糧，因此截至目前，解決方法僅限于簡單地在產(chǎn)前增加母豬飼喂量�！ 〉赋�，問題在于階段飼喂一種專門配制用于滿足母豬妊娠期營養(yǎng)需求變化的日糧能否帶來更好的效果。 Levesque解釋說，根據(jù)遺傳品系，后備母豬一般在210日齡達到300磅（1磅≈0.45千克)時配種，但直至其產(chǎn)出第3胎仔豬時母豬仍未達到完全體成熟�！霸谌焉锲陂g，母豬營養(yǎng)需求會發(fā)生變化，”她說，“為發(fā)育中的胎豬提供營養(yǎng)是日糧營養(yǎng)的主要用途，母豬會利用余下的營養(yǎng)。” 母豬一旦娩出仔豬后，其在大約第1周泌乳所需要的飼料量要比所采食的多，Levesque說，這意味著體況較差的母豬在進入泌乳期時營養(yǎng)缺乏會進一步加重。青年母豬還需要能夠維持本身體況并支持體內(nèi)胎豬的生長，之后還需要哺育仔豬，她補充說，“預(yù)計在仔豬斷奶后5天，母豬就會再經(jīng)歷一次上述循環(huán)�！薄 ≡谝豁椛婕�30頭母豬的試驗性研究中，Levesque對產(chǎn)前補飼和階段飼喂法進行了比較，她發(fā)現(xiàn)了相當(dāng)明顯的是影響仔豬斷奶后第1周生存能力的初步證據(jù)�！ 〔┦可鶤gatha Ampaire正致力于一項農(nóng)業(yè)試驗站項目。該研究由美國農(nóng)業(yè)部國家食品與農(nóng)業(yè)研究所孵化基金和由南達科他州大學(xué)董事會分配的南達科他州基金共同資助。 隨著每窩仔豬數(shù)量的增加，初生重差異也越來越大，從而產(chǎn)生了越來越多的低體重仔豬，Levesque解釋說。改變?nèi)占Z對母豬有好處，但她指出，“最終我們所獲得的報酬就是母豬所產(chǎn)的仔豬。我們能夠培育出更健壯更具活力且更可能存活的仔豬嗎？” Levesque指出，據(jù)2014年國家
豬肉委員會統(tǒng)計顯示，斷奶后仔豬平均死亡率為17.3%。如果產(chǎn)前補飼能夠每年從每頭母豬挽救1頭仔豬，那么養(yǎng)豬場就能從每頭母豬多獲益200美元（根據(jù)市場價格而有所不同)，而不必改變豬群規(guī)�；蜇i只品系。她說：“這一收益非�？捎^�！薄 〉獿evesque承認：“改建豬舍以進行階段飼喂成本也非常高�！苯�(jīng)濟效益必須大于改建豬舍和更換飼養(yǎng)方式所產(chǎn)生的成本。要想確定階段飼喂法是否劃算，需要進行至少涉及每個處理含100頭日齡相同母豬的試驗研究。Levesque解釋說，在商業(yè)養(yǎng)豬場開展這項研究成本非常高。因此，必須收集理論數(shù)據(jù)來證明進行大規(guī)模行業(yè)試驗的可行性�！ ∧线_科他州養(yǎng)豬教育與研究所將于2016年建成，可允許Levesque擴大拓展這一研究并確定可重復(fù)性。她補充說：“我還可以跟蹤這些仔豬至出欄來完成一項全面的經(jīng)濟分析。”“養(yǎng)豬教育與研究所可容納更多的豬只，這會讓我們開展更嚴謹?shù)睦碚擈炞C試驗，這些試驗將有助于養(yǎng)豬業(yè)確定改用階段飼喂法能否帶來潛在的經(jīng)濟效益。”
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