現(xiàn)代肉雞的環(huán)境控制技術(shù)中的溫度與體感溫度是怎樣的
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生雛雞體溫在39.4℃- 41.1℃之間,體重32-42g左右,體表面積相對于體重而言較大,毛相對較少,保溫能力差,采食量少,利用能量產(chǎn)溫能力也差。如果雞舍環(huán)境溫度控制不當,比如環(huán)境溫度低于最適溫度,這時可見到雛雞吃料增加、產(chǎn)熱增加,即雞的代謝需要增加、飼料轉(zhuǎn)化率降低、需氧量增加,嚴重時甚至導(dǎo)致疾病的發(fā)生。反之,如果雞舍環(huán)境溫度高于最適溫度,可見到雛雞吃料減少、多喝水、排稀便、營養(yǎng)消化不充分、呼吸加快、體內(nèi)代謝不平衡,嚴重時發(fā)病死亡。隨著雛雞日齡增大,雛雞進食量增加,體重不斷增加,羽毛覆蓋率增加,羽毛保溫能力和利用體內(nèi)能量產(chǎn)熱能力不斷增強。雛雞28日齡以后,羽毛開始長齊,體溫調(diào)節(jié)機制開始健全,開始逐漸適應(yīng)了外界環(huán)境! ⌒枰鹱⒁獾氖,肉雞的適宜溫度范圍受體重、通風量(風速)、采食量、相對濕度和環(huán)境溫度的影響。我們尤其要強調(diào)雞只的體感溫度的高低。體感溫度是溫度、相對濕度和風速的函數(shù)。雞舍內(nèi)濕度與風速不同,雞的感覺溫度也不同。因此設(shè)定目標溫度一定要根據(jù)雞群日齡(體重)、實際濕度與風速來決定溫度的設(shè)定。
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