雞變質(zhì)魚(yú)粉中毒的病因是怎樣的
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一般在雞飼料中魚(yú)粉的添加量不超過(guò)8%時(shí)，雞群 并無(wú)不良反應(yīng)。當(dāng)魚(yú)粉含量在12%以上時(shí)，或魚(yú)粉發(fā)生霉變， 細(xì)菌繁殖后產(chǎn)生肌胃糜爛素、組胺、組胺酸和其他胺類(lèi)，這些物 質(zhì)刺激雞的肌胃黏膜，就會(huì)引起肌胃糜爛和出血，造成雞中毒。
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