酶活含量與使用效果是否相等?
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由于實(shí)際使用時酶活含量與使用效果不能完全劃等號,也使部分用戶對酶制劑的效果產(chǎn)生了懷疑。如,根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn),使用酶制劑時加入乳酸和酵母效果更好,為此有的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品中加入了一定的乳酸和酵母,這樣酶活標(biāo)量低了一些,但實(shí)際使用效果好。影響產(chǎn)品使用效果的還有一個因素是,酶是蛋白催化劑,一種酶只對一種成分起作用,在飼料成分與添加的酶不相對應(yīng)或缺少飼料中必需的酶成分時,酶的效果也不好。如以
小麥為主的飼料中缺少木聚糖酶,水產(chǎn)飼料中蛋白酶不足時,雖然其它酶的含量高,效果也不好。當(dāng)前絕大多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)對酶制劑的使用還缺少經(jīng)驗(yàn),需要生產(chǎn)企業(yè)在說明書中詳細(xì)說明酶的用法,并由技術(shù)部門指導(dǎo)用戶使用。
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不相等
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由于實(shí)際使用時酶活含量與使用效果不能完全劃等號
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