養(yǎng)豬戶如何正確識別豬飼料原料的真假
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豬飼料識別的基本方法:聞、摸、看、嘗! ÷劊禾囟ǖ娘暳显隙加衅涮赜械姆枷銡馕叮缬挟愇、怪味、霉變味或無味(摻假可掩蓋芳香味)就說明飼料為假劣原料! ∶阂?yàn)槿梭w帶有生物電,可用手反復(fù)插入飼料原料中,再抽出抖落,如果細(xì)小物質(zhì)不易抖落,就說明有假! 】矗孩偕珴墒欠褚恢。特定的飼料原料具有其固有的光澤,如果同一批原料中有顏色不同和光澤度不一樣的物質(zhì)就說明有假;②粒度是否整齊?摧^細(xì)小粒度的原料中是否有較整齊的細(xì)小顆;蚴欠裼谐(xì)物質(zhì)存在,而且有一定的數(shù)量。如果有可將其破壞和特定的原料做對比,一比便知。 嘗:特定的原料都有固定的味道,如甜、酸、澀、苦、香等,如果經(jīng)常嘗,就會知道不同;特別是石粉、沸石、砂石等一嘗便知! 〔糠殖R婏暳显蠐郊俚淖R別方法 1、豆粕(3189,-19.00,-0.59%) 經(jīng)銷商常用大片麩片、稻殼、米糠等和磨細(xì)的黃土玉米(2438,-9.00,-0.37%)面混合制成細(xì)小顆粒,然后著上色做成“豆粕料”,也有單用磨細(xì)的黃土制粒著色的,摻在豆粕內(nèi),致使豆粕粗蛋白含量降至30%以下。識別:①聞,摻有“豆粕料”的豆粕由濃香變?yōu)榈南慊蚋緹o香味。②看,豆粕顏色淡黃,加熱溫度高的深黃,不摻假的光澤非常明顯,整齊劃一,而摻有“豆粕料”的豆粕整體光澤度降低,特別是“豆粕料”基本沒有光澤度;把粒度整齊,偏大的取走后,剩下細(xì)小的,然后用右手食指和拇指捏起,使勁一搓,一看便知,真正的豆粕,即使是再細(xì)小的顆粒,用兩個手指是搓不細(xì)的。③嘗,真豆粕有豆香味,而摻假的無味(玉米面、石粉等)或有泥土味(摻黃土、泥沙等)。④水浸,取適量樣品放入大玻璃杯中,用水浸泡2小時,然后用一小棒輕輕攪動,若有分層現(xiàn)象的,上層為豆粕、中層為玉米面(餅)、下層為黃土、鈣粉、石粉等。⑤滴碘灑,取少量樣品放于載玻片中,在樣品上滴幾滴碘灑,1分鐘后若有物質(zhì)變?yōu)樗{(lán)黑色,就證明摻有玉米、麩皮、稻皮等。 2、棉粕 主要摻有紅土、膨潤土、褐色沸石粉或砂石粉的,也有用鈣粉、各色土、麩皮、米糠、稻殼經(jīng)加工制粒、首色制成“棉粕料”的! ∽R別:棉粕因產(chǎn)地不同,加工的工藝流程不一樣,導(dǎo)致生產(chǎn)的棉粕顏色、質(zhì)量也不同,應(yīng)根據(jù)具體情況具體分析,用感觀檢查配合水浸法鑒別比較容易,也比較準(zhǔn)確! 3、魚粉 經(jīng)常摻羽毛粉、血粉、皮革粉、玉米蛋
白粉、
小麥(2487,-7.00,-0.28%)次粉、魚油、骨粉、貝殼粉、
尿素、銨鹽等。
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聞、摸、看、嘗
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聞、摸、看。
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