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豬肉價(jià)格走勢(shì):進(jìn)入臘月,濟(jì)南平陰生豬價(jià)格明顯預(yù)期上漲

濟(jì)南市平陰縣物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示,今年生豬價(jià)格一直比較穩(wěn)定,最近兩個(gè)月價(jià)格一直在8.50元/500克徘徊,進(jìn)入臘月份,春節(jié)臨近,平陰生豬價(jià)格開(kāi)始出現(xiàn)預(yù)期上漲,目前,生豬市場(chǎng)價(jià)格為9.00元/500克左右,周環(huán)比、月環(huán)比和同比每500克分別上漲0.40元、0.70元和0.80元,漲幅分別為4.65%、8.43%和9.76%。

目前豬糧比價(jià)為11.54:1,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于6:1的盈虧平衡點(diǎn)。養(yǎng)殖戶盈利明顯,收益可觀。

據(jù)分析,近期生豬價(jià)格上漲屬于正常現(xiàn)象:

一是由于去年生豬價(jià)格才有所復(fù)蘇,此前生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)一直不景氣。養(yǎng)殖戶幾乎處于虧損狀態(tài),補(bǔ)欄意愿不強(qiáng),小型養(yǎng)殖場(chǎng)下調(diào)養(yǎng)殖規(guī)模,導(dǎo)致生豬市場(chǎng)供應(yīng)緊張,所以,生豬市場(chǎng)供不應(yīng)求是近期生豬價(jià)格持續(xù)走高的主要原因。

二是春節(jié)臨近,豬肉消費(fèi)需求不斷增加,帶動(dòng)豬價(jià)上升。  

三是屠宰企業(yè)收購(gòu)意愿增加,備年華,企業(yè)屠宰收購(gòu)量增加,生豬需求量增加。

四是生豬價(jià)格不斷上漲,養(yǎng)殖戶普遍持觀望態(tài)度,惜售心理比較嚴(yán)重,致使出欄生豬價(jià)格上漲。


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