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豬病問答:動物油脂添加工藝

動物油脂添加工藝
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動物油脂添加工藝分為加熱、計量、加壓與噴油四道工序!   (一)加熱:用3kw的電熱器插入油桶進(jìn)行預(yù)熱,使動物脂肪由固態(tài)成液態(tài),每桶約需一個小時左右,油溫達(dá)50~70℃!   (二)人工計量:要求準(zhǔn)確!   (三)加壓:熱油通過1.5BA-6型油泵,壓力為1.7kg/c平方米,壓入噴油缸內(nèi)! (四)噴油:噴油管兩根直接插入混合機兩側(cè)。噴油孔直徑為1.5mm,共計150個,同時噴油,其總噴油面積為265m平方米。泵出口面積與噴油孔面積之比為3.84∶1,以便提高噴油強度,噴油時間為30s。
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學(xué)習(xí)了!
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學(xué)習(xí),,
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