雞場經(jīng)營管理主要包括哪些內(nèi)容?
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1.養(yǎng)雞的要素。飼養(yǎng)者、資金和雞舍是養(yǎng)雞的要素。資 金主要用于購買雞、飼料、修建雞舍及其它開支。雞舍是進 行養(yǎng)雞活動的場所，它的結(jié)構(gòu)是否合理，位置是否恰當常與 雞的健康和生產(chǎn)力有密切關(guān)系。2.根據(jù)資金、雞舍、飼料、生產(chǎn)能力及防疫措施等，編 制各種計劃。計劃包括：孵化育雛、產(chǎn)品經(jīng)銷、飼料生產(chǎn)、 物資購置、防疫滅病、收支等計劃。有了這些計劃就心中有 數(shù)，便于總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)。掌握指導(dǎo)生產(chǎn)的主動權(quán)。3.記賬與成本核算。記賬包括飼料購進和消耗，產(chǎn)品的 數(shù)置和出售，雞病防治費，用電、燃料及其它收入與支出費 用，都要記載清楚。在這個基礎(chǔ)上進行成本核算，從而可以 得出每生產(chǎn)一個（公斤)蛋的成本和耗料量，隨時知道生產(chǎn) 的盈虧，有的放矢，指導(dǎo)生產(chǎn)。4.編制生產(chǎn)指標。根據(jù)每種雞的生產(chǎn)性能和飼料供應(yīng)情 況等，編制生產(chǎn)指標，以便隨時檢查，遇有問題及時糾正， 以消除不利于生產(chǎn)的因素。5.編制技術(shù)實施細則。盡量采用先進技術(shù)，如飼料加工 調(diào)制、料型、日糧配合、飼養(yǎng)方式?，繁育方法、雞群利用年 限與更新；雞舍及用具消毒、接種疫苗、驅(qū)蟲滅鼠、防寒避 暑等技術(shù)買施細則。當秋天最低溫度降至5 °C前耍檢査防寒 越冬準備工作；春天最髙溫度到達22 "C以前檢奄魂暑工作。6. 做好各項生產(chǎn)記錄。每天早晨檢査雞的健康、安全和 衛(wèi)生狀況；適時選留種雞、生產(chǎn)雞；及時淘汰低產(chǎn)雞、病雞 和老雞。
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