大骨雞有什么品種特點(diǎn)?
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大骨雞體軀墩實(shí)，結(jié) 實(shí)有力。公鴻體羽火紅色，尾羽黑色，并發(fā)綠色光澤，母 雞多為草黃色。頭頸粗壯，眼大明亮，公雞單冠直立，顏色 鮮紅，母雞單冠紅色，冠齒較小，耳、肉髯為紅色。喙，踱 趾均為黃色，也有少量雜色，胸深且廣，背寬而長，腹部豐 滿，腿高粗壯。公雞平均體重2.9公斤，最大6。5公斤，母雞 平均體重2.3公斤，最大4.8公斤。公母配制比例為1 : 8—10, 孵化率80%以上，60日齡雛雞成活率87%。180-210日齡開 產(chǎn)。平均產(chǎn)蛋量160.5個，最高達(dá)180個以上。平均蛋重63.7 克，在農(nóng)戶散養(yǎng)條件下，蛋重均在70克左右，較大的在90— 110克之間。蛋殼為棕紅色，蛋料比為1:30—3.5。產(chǎn)肉性能.較好，肉質(zhì)鮮嫩，肉味鮮美。全凈膛屠宰率70—75%。
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