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豬肉價(jià)格:氣溫下降,豬價(jià)北漲南穩(wěn)

  今日84外三元主流生豬價(jià)格16.39元/公斤,環(huán)比增加0.43%,漲幅0.07元/公斤。84最高價(jià)在四川17.15元/公斤;最低價(jià)在新疆15.35元/公斤。

  東北、華北市場(chǎng):整體上漲。東北降溫明顯,養(yǎng)殖戶看漲后市再度出現(xiàn)惜售,屠宰企業(yè)收購(gòu)難度較大,提價(jià)意愿明顯。京津收購(gòu)東北豬價(jià)格上漲,但北京企業(yè)對(duì)東北豬持看跌心態(tài),短期或穩(wěn)定。河北養(yǎng)殖戶惜售,屠宰企業(yè)收購(gòu)壓力增加,部分企業(yè)或仍要提升結(jié)算價(jià)。

  華東市場(chǎng):穩(wěn)中上揚(yáng)。山東穩(wěn)中伴漲,膠東半島屠宰廠結(jié)算價(jià)漲0.1元/公斤,因?yàn)榍捌趦r(jià)格偏低,目前屬于補(bǔ)漲。蘇皖規(guī)模場(chǎng)出欄較為順暢,但屠宰企業(yè)收購(gòu)壓力不減。

  華中、華南市場(chǎng):整體穩(wěn)定。河南養(yǎng)殖戶有惜售情況,屠宰企業(yè)收購(gòu)不暢,部分企業(yè)有明穩(wěn)暗漲。兩湖近期豬源外調(diào)量增加,加之養(yǎng)殖戶惜售,近期或有上漲可能。

  西北市場(chǎng):穩(wěn)中上揚(yáng)。陜西微幅上調(diào)0.10元/公斤,甘肅和新疆地區(qū)持穩(wěn)。

  西南市場(chǎng):整體持穩(wěn),局部微跌。四川今日部分屠企結(jié)算價(jià)暫時(shí)報(bào)穩(wěn),屠宰企業(yè)生豬收購(gòu)情況一般,短期或穩(wěn)定為主。云南收購(gòu)價(jià)下調(diào)0.05元/公斤,重慶和貴州持平。

  觀點(diǎn):受降溫影響,北方行情向好,多數(shù)養(yǎng)殖戶看好后市壓欄待價(jià),屠宰場(chǎng)收購(gòu)難度加大,提價(jià)力度或?qū)⒃僭。南方市?chǎng)反應(yīng)平淡,近期北方豬價(jià)雖漲,但市場(chǎng)消費(fèi)不足掣肘豬價(jià)回暖,南方多數(shù)企業(yè)持觀望態(tài)度,預(yù)計(jì)近期價(jià)格不會(huì)有太大波動(dòng)。


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