葵籽餅粕有何營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)?
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葵籽餅粕是一種較好的蛋白質(zhì)詞料,它的
賴氨酸含量不 足,低于
棉籽餅粕和花生餅粕,更低于大豆餅粕,但蛋氨酸含暈高于上述三者;含有較高的B族維生素、
煙酸、泛酸和 鈣、磷、鐵、銅、錳、
鋅;葵籽餅粕含有毒素綠原酸,但在 我國(guó)尚未見中毒現(xiàn)象。
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