羊的谷實(shí)類谷精飼料中的
小麥是怎樣的
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小麥:小麥?zhǔn)俏覈?guó)三大糧食作物之一,通常加工成面粉作糧食 用。我國(guó)南方一些山區(qū)旱田種植的小麥,因價(jià)格低于玉米也有用作 飼料的。北歐—些產(chǎn)麥區(qū)和日本則作詞用的量較大。小麥的代謝能 僅次于玉米、糖米和
高粱,略高于
大麥和燕麥。蛋白質(zhì)含量較高,一 般為12.1% ~ 14%,
氨基酸組成中蘇氨酸和
賴氨酸不足。礦物質(zhì)微 量元素中錳、
鋅含量較高V'l§、銅、硒等元素較低。
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