肉牛的后期集中肥育指的是什么?
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對(duì)2歲左右未經(jīng)肥育的或不夠屠宰體況的牛，在較短時(shí)間內(nèi)集中較多精料飼喂，讓其增膘的方法稱為后期集中肥育。這種方法對(duì)改良
牛肉品質(zhì)，提高肥育牛經(jīng)濟(jì)效益有較明顯的作用。后期集中肥育有放牧加補(bǔ)飼法，秸稈加精料日糧類型的舍飼肥育、青貯料日糧類型舍飼肥育及酒精日糧類型舍飼肥育等方法。
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