請問雞菜子餅（粕)中毒的發(fā)病機制是什么?
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由于異硫氰酸酯進人肝臟后，肝臟解毒功能增強，負擔加重，久之則肝臟的 解毒能力逐漸減弱，異硫氰酸酯長期潴留，導致肝中毒、萎縮，進而使紅細胞和 血紅蛋白減少。而嗯唑烷酮在體內(nèi)蓄積到一定量時，能抑制甲狀腺功能，使甲狀 腺素合成減少，同時伴隨體內(nèi)ATP生成減少，肝蛋白合成受阻，進而加劇了肝 萎縮。由于機體蛋白質(zhì)合成減少，雞只產(chǎn)蛋量明顯下降，體重減輕。
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