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雞病問題咨詢:請問知道感官法如何檢查雞場種蛋是否新鮮嗎?

獸醫(yī)獸藥網(wǎng)階段飼養(yǎng) 更新時間:2016/8/15 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇
請問知道感官法如何檢查雞場種蛋是否新鮮嗎?
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感官法:對種蛋的一些外觀指標(biāo)如蛋形、大小、清潔程度、破殼可 采用肉眼檢査,對裂紋蛋殼采用每'只手持3個,輕輕轉(zhuǎn)動手指,蛋在手中 轉(zhuǎn)動,相互碰擊,裂紋蛋有破裂聲,及時挑出
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