體型大小如何影響牛的產(chǎn)奶性能?
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一般體型大，消化器官和乳房容積就大，采食量也大，產(chǎn) 奶量較高。據(jù)統(tǒng)計，在一定限度下，荷斯坦牛每增加100kg體重，提高產(chǎn)奶 量1 000kg。根據(jù)國內(nèi)外經(jīng)驗，荷斯坦牛體重以650?700kg較為適宜。過大 的體重，并不一定產(chǎn)奶就多，而且，維持代謝需要也多，經(jīng)濟不一定合算。國外研究認為后備牛的體高對初次產(chǎn)奶量的影響大于體重。目前，Hoffman (1997)認為荷斯坦后備母牛產(chǎn)前的最佳體高為138?140cm。
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