墨西哥玉米是什么草,生長習(xí)性和營養(yǎng)價值如何?
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墨西哥玉米又名大芻草，為一年生草本 植物，植株形似玉米，分蘗多，莖直立，高2.5 ~4米，粗1.5 ~ 2厘米。喜高肥環(huán)境。最適發(fā)芽溫度為15 ℃，生長最適溫度為2 ~ 35 ℃，能耐受40 ℃高溫，不耐霜凍，氣溫降至10℃停止生 長，O℃中埴株枯黃死亡。在年降水量800毫米地區(qū)生長好。需 水量大，但不耐水淹，對土壤要求不嚴(yán)。墨西哥玉米在適宜的密 度和水肥條件下栽培，年刈割7 ~ 8次，畝產(chǎn)青莖葉3 000 ~ 10 000千克，其粗蛋白含量為13. 68%,粗纖維含量為22. 73%，
賴氨酸含量為0. 42% ,達(dá)到高賴氨酸玉米粒含賴氨酸的水平， 因而它的消化率較高。
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