牛電解質(zhì)液與緩沖溶液是怎樣的
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凡是能在水溶液中離解成離子的物質(zhì)稱為電解質(zhì)，電解質(zhì)離解的過程稱為電離,在電離 過程中，未離解的分子和已離解出的離子達到一定程度后即維持動態(tài)平衡，這種狀態(tài)稱為電 解平衡，動物體一切生命活動都是在體液中進行的。體液就是一種良好的電解質(zhì)溶液而緩沖溶液是具有一定的pH值、并能在一定的范圍內(nèi)自動保護pH值不變的電解質(zhì)溶 液，體液也是一種緩沖溶液。緩沖溶液是由弱酸與該酸的強堿鹽，或由弱堿與該堿的強酸鹽 混合組成的水溶液。“弱酸-強堿鹽”及“弱堿-強酸鹽”稱為緩沖對。在牛的體液中，主要的緩沖對有四對。弱酸-強堿鹽：H2CQb - NaHCCb弱堿-強酸鹽：NH3 - NH4CI酸式鹽-次級鹽：NaH2P04 - Na2HP04蛋白質(zhì)-蛋白質(zhì)鹽：HHb-KH^HHbQz-KHbQj緩沖溶液的pH值可用公式求得:pH = 6.1 + log (式中[HCOf ]為血漿HCOf濃度，單位mEq/L，Pc〇2為動脈
二氧化碳分壓，單位為mmHg)〇
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