肉雞常用的能量飼料油脂類(lèi)的特點(diǎn)有哪些?
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脂的熱能值較高.其含的熱能是碳水化合物的 2. 25倍。油脂可分為植物性油脂和動(dòng)物性油脂兩大類(lèi)。肉雞對(duì) 植物性油脂的吸收率高于動(dòng)物性油脂。肉仔雞飼糧需要高蛋白和高脂肪,因此,詞糧中一般需要加人1%?3%的油脂,這對(duì)提高肉 雞增重和飼料轉(zhuǎn)化率都有好處。動(dòng)物性油脂中
牛脂、豬脂、
羊脂與禽脂屬良好的油脂,魚(yú)油則 屬較差的油脂。植物油脂中
豆油、
椰子油、玉
米油、
花生油、葵花籽 油均屬良好的油脂。油脂類(lèi)詞料主要用于肉雞,也用在其他畜禽日糧中,用以提高 日糧的能量水平。此外,在詞料中添加油脂還具有減少粉塵、降低 飼料加工設(shè)備的
磨損、促進(jìn)顆粒料的成型、改善伺料的風(fēng)味等 作用。在使用油脂類(lèi)詞料時(shí),應(yīng)注意加抗氧化劑,以防油脂在儲(chǔ)存過(guò) 程中氧化而產(chǎn)生的過(guò)氧化物質(zhì),從而影響家禽對(duì)脂溶性維生素的 需要及正常的生長(zhǎng)與健康。油脂中含水與其他雜質(zhì)量應(yīng)低于 2%,否則既降低了有效能值,又增加了油脂的不穩(wěn)定性。
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