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雞病癥狀治療:從我國消費肉雞的傳統(tǒng)來看,主要有哪幾種形式?

獸醫(yī)獸藥網(wǎng)階段飼養(yǎng) 更新時間:2016/6/20 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇
從我國消費肉雞的傳統(tǒng)來看,主要有哪幾種形式?
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(1) 食用產(chǎn)蛋一年以上的淘汰老母雞清燉雞湯,主要消費者 是老人和兒童。(2) 藥膳雞用開產(chǎn)前的黃羽及黑羽青年母雞或烏骨雞等,加 人各種滋補中藥共同燜煮,主要消費者是經(jīng)濟富有家庭。(3) 春孵的公雛雞詞養(yǎng)到春節(jié)進入千家萬戶的餐桌。
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