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養(yǎng)雞疾病免費(fèi)問答:肉雞指的是什么?

獸醫(yī)獸藥網(wǎng)階段飼養(yǎng) 更新時間:2016/6/20 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇
肉雞指的是什么?
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所謂肉雞是食用肉仔雞的總稱,是指尚未達(dá)到性成熟就屠 宰專供食用的幼雞。狹義的肉雞是指從國外引進(jìn)的快大型肉 雞,一般詞養(yǎng)8周左右,體重2.5千克左右時屠宰。廣義的肉雞 還包括我國的優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞,詞養(yǎng)期比快大型肉雞稍長,2?3 月齡,體重1.5?2. 5千克時屠宰。
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