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豬肉行情:豬價(jià)還會(huì)再漲回來(lái)嗎?

 這幾天,各大養(yǎng)豬的QQ群、微信群都被豬價(jià)下滑的消息刷屏了,對(duì)于豬價(jià)后續(xù)走勢(shì),唱衰、看好者都有,那么,究竟是什么原因?qū)е卤敬呜i價(jià)的下滑?后續(xù)走勢(shì)如何?我們今天就來(lái)分析分析,先來(lái)看看近期的豬價(jià)走勢(shì)。

  關(guān)于豬價(jià)下滑,你該知道的幾點(diǎn)原因

  其實(shí)本輪豬價(jià)下滑從6月初就開始了,84外三元生豬均價(jià)6月2日的21.36元/公斤下降到20.08元/公斤,降幅將近0.3元/公斤,并且下滑趨勢(shì)比較平穩(wěn),每天下降0.5元/公斤左右。我們首先來(lái)看看專家和網(wǎng)友的分析。

  分析師馮永輝:當(dāng)前豬價(jià)雖有所回落,但全年供給難有實(shí)質(zhì)性提高,因此豬價(jià)不具備大幅持續(xù)下跌的基礎(chǔ),廣大養(yǎng)豬人不可過(guò)度恐慌。暫時(shí)下跌幾毛錢很正常,只要豬價(jià)仍在10元/斤左右的高位,跌不破9.5元/斤,就根本不需要跟風(fēng)拋售,跌下去再漲回來(lái)的情況已經(jīng)多次出現(xiàn)。所以,有一個(gè)好的心態(tài)比什么都重要,豬價(jià)漲破10后就需要有這種“笑看豬價(jià)漲跌”的境界了!

  網(wǎng)友“仁德render”:在節(jié)前備貨、豬源緊缺的時(shí)段壓價(jià)逼量,屠企是有風(fēng)險(xiǎn)的。屠企必須有點(diǎn)存貨,如果壓價(jià)逼量失敗,他必須也能維持三天正常經(jīng)營(yíng)。而5月下旬84一片紅,如果不停地漲、屠企端午節(jié)的備貨成本不就太高了?不停地漲價(jià)會(huì)讓人更加盼漲惜售。因此,屠企5月下旬提價(jià)增了點(diǎn)量、存了一些貨,豬價(jià)也持續(xù)保持高位并刷出新高。這時(shí),屠宰企業(yè)就開始按照計(jì)劃行事了。沒(méi)進(jìn)六月就提前開始試探性壓價(jià),如果三天沒(méi)人賣豬自然就會(huì)回調(diào)。但是養(yǎng)豬人還是有些許的緊張了:有趕節(jié)出欄的、有養(yǎng)牛豬怕熱的、也有賣跌不賣漲的。有人出欄賣豬,屠企好像壓價(jià)逼量就成功了。然而這只是階段性的小成果,上漲大漲依舊未改。

  結(jié)合上述觀點(diǎn),可總結(jié)本輪豬價(jià)下滑的原因有以下幾點(diǎn)。

  首先是需求在減弱,按照每年的豬肉消費(fèi)習(xí)慣,6到8月都是消費(fèi)淡季,我們結(jié)合農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)的84生豬屠宰量月度變化圖來(lái)看更明了。除了2月份(春節(jié)放假,屠宰場(chǎng)停業(yè)),每年6-8月生豬屠宰會(huì)出現(xiàn)一個(gè)很明顯的下滑,相對(duì)應(yīng)的,對(duì)于市場(chǎng)的需求自然在降低了。

  另外,我們必須清醒的認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)供給的不斷變化,這里可以從能繁母豬和生豬存欄的變化可以看出來(lái),考慮到能繁母豬影響的是幾個(gè)月之后的生豬市場(chǎng),但生豬存欄卻早于能繁母豬出現(xiàn)上漲。具體來(lái)看,4月生豬存欄上漲0.6%,繼3月上漲0.9%之后再次較大幅度上漲,說(shuō)明生豬補(bǔ)欄的大趨勢(shì)已經(jīng)非常明顯。

  最后我們來(lái)看看這次豬價(jià)下滑最直接的原因,那就是隨著之前養(yǎng)殖戶壓欄或二次育肥導(dǎo)致市場(chǎng)出現(xiàn)大量的超大豬,重量普遍在130-150公斤/頭,養(yǎng)殖戶的出售意愿比較強(qiáng)烈,屠宰企業(yè)借機(jī)壓價(jià),導(dǎo)致豬價(jià)震蕩下行,導(dǎo)致他們的壓欄積極性進(jìn)一步降低,因此形成循環(huán)效果導(dǎo)致豬價(jià)不斷下滑。但從整體來(lái)看,這種壓價(jià)行為并不能改變市場(chǎng)的供需走勢(shì),再加上端午消費(fèi)的刺激,豬價(jià)繼續(xù)下跌沒(méi)有支撐條件,區(qū)間及其有限。

  事實(shí)上也如此,就在昨天,84豬價(jià)風(fēng)向標(biāo)的東北豬價(jià)已經(jīng)出現(xiàn)反彈,主要是因?yàn)楸本┘皞(gè)別當(dāng)?shù)赝榔筇崃考觾r(jià)所致,周邊地區(qū)受漲價(jià)影響豬價(jià)穩(wěn)中略漲。再加上豬價(jià)連續(xù)微跌帶動(dòng)部分豬源出欄之后,造成養(yǎng)戶可出欄的豬源再次減少,養(yǎng)戶挺價(jià)心理再次增強(qiáng);而端午臨近,屠企提量備貨,豬源偏緊的狀態(tài)再次突顯,持續(xù)近一周的屠企聯(lián)合壓價(jià)正在宣告結(jié)束。


 


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