養(yǎng)豬新技術(shù)飼料中使用酶制劑應(yīng)注意什么料中添加酶制劑的目的是促進(jìn)畜、禽對(duì)飼料的消化與吸收。對(duì)消化機(jī)能尚不完全的幼畜，特別是在早期斷奶的仔豬中，在其開食的配合飼料中添加酶制劑可增加它們的食欲，促進(jìn)耳生長(zhǎng)發(fā)育和提高飼料轉(zhuǎn)化率。
養(yǎng)豬新技術(shù)飼料中使用酶制劑應(yīng)注意什么：
目前用作飼料添加劑的酶類主要是消化酶，較常用的有蛋白分解酶、淀粉水解酶、纖維分解酶，胰脂肪酶、胰蛋白酶籌。
酶本身是一種特殊的蛋白質(zhì)，在使用酶類添加劑時(shí)必須注意影響酶活力的各種因素，如環(huán)境最適pH值、環(huán)境溫度等，以便其發(fā)揮最大的功效。酶類添加劑除酶本身要求的特定條件外，其活力還視其它條件而異，如動(dòng)物種類、動(dòng)物年齡、日糧類型、添加劑量等。
（1)動(dòng)物種類
一般來(lái)說(shuō)，酶類飼料添加劑用于家畜比用于家禽效果要好，這是因它們各自生理?xiàng)l件所決定的。
（2)動(dòng)物年齡
酶制劑主要是用于消化機(jī)能不健全的幼齡動(dòng)物以及消化機(jī)能減退的老齡動(dòng)物和病弱動(dòng)物。健康成年動(dòng)物由于其消化機(jī)能比較旺盛，因此使用酶制刑的效果相對(duì)降低。
（3)日糧組成
酶制劑的添加效率與動(dòng)物日糧的組成有關(guān)，如對(duì)玉米含量高的日糧使用酶制劑，對(duì)其改善營(yíng)養(yǎng)價(jià)值效果不大，而對(duì)以大麥為主的日糧則可提高其代謝能值。同時(shí)使用酶制劑的日糧，必須含有足夠數(shù)量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，則其利用率才因使用酶制劑而得以http://zxtf.net.cn/shouyi/ya/guanli/改善。
（4)酸制劑的添加劑量
使用酶制劑時(shí)，必須掌握好最桂使用劑量，以充分發(fā)揮其效率，從化學(xué)反應(yīng)體系來(lái)講，酶過量或不足都是無(wú)用的，甚至?xí)鸶弊饔�。因而正確選擇酶制劑，決定其最佳劑量對(duì)改善飼料利用效率和提高動(dòng)物生產(chǎn)力都是非常重要的。
