家禽錳缺乏癥的發(fā)病機(jī)理?
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錳是許多酶的激活劑,如堿性磷酸酶、磷酸
葡萄糖變位酶、腸肽酶、膽堿酯酶、異檸 檬酸脫氫酶、羧化酶、
精氨酸酶、ATP酶等,F(xiàn)在又發(fā)現(xiàn)錳對(duì)多糖聚合酶、半乳糖轉(zhuǎn)移 酶、依賴RNA的DNA聚合酶,二羥甲戊酸激酶均有激活作用。缺錳時(shí)這些酶活性下降, 影響家禽的生長(zhǎng)和骨骼發(fā)育。錳是骨質(zhì)生成中合成硫酸軟骨素有關(guān)的粘多糖聚合酶和半乳糖轉(zhuǎn)移酶激活劑,從而使 骨骼組織正常生長(zhǎng)。另外,因錳只能激活堿性磷酸酶,從而使焦磷酸鹽水解,便于骨鹽沉 著。因此缺錳時(shí),可見(jiàn)雞雛軟骨發(fā)育不良,腿翅等骨均變短粗。
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