關(guān)于泡沼養(yǎng)魚技術(shù)
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本地區(qū)水面類型分自然泡沼、人工魚池和塘壩三類。其中自然泡沼占總水面面積的90%以上,這類水面翁旗有二萬余畝100余處。養(yǎng)魚方式大多還是傳統(tǒng)的“白水養(yǎng)魚靠天收”的放牧式經(jīng)營,單產(chǎn)一直很低。這些水面,面積較小,水質(zhì)易于控制,可以參照池塘采取人工增產(chǎn)輔助措施,搞施肥投喂養(yǎng)魚,產(chǎn)量可提高幾番甚至十幾番,效益也會成倍增加,建議廣大養(yǎng)魚戶改變傳統(tǒng)的養(yǎng)魚模式,將精養(yǎng)技術(shù)運(yùn)用到泡沼中來,使泡沼發(fā)揮更大的魚產(chǎn)力。一、泡沼養(yǎng)魚應(yīng)具備的基本條件(一)水源。水源有保障,水深2米以上,保證魚類能安全越冬。(二)水質(zhì)。要清新,無污染源流入,適合魚類生存。確定泡沼水質(zhì)是否能夠養(yǎng)魚的最簡便方法是:用泡沼水試魚,試養(yǎng)魚類能在這種水中存活96小時以上,此泡沼一般來說便可用來養(yǎng)魚。二、魚種選購魚種的來源有二個,一個是自己培育,另一個是外購。外購魚種,要精心挑選,選擇體格健狀,質(zhì)量優(yōu)良的魚種。具體地說質(zhì)量好的魚種應(yīng)具備:(一)從魚體外表看,要求鱗片鰭條完整,顏色鮮艷有光澤,體形正常,沒有外傷,沒有病。(二)從體質(zhì)上看,要求背寬腹厚,肌肉飽滿有彈性,行動活潑歡躍。(三)從大小來看,要求同一批魚種,體形整齊,大小均勻,規(guī)格一致。三、養(yǎng)殖類型與搭配比例(一)養(yǎng)殖類型大部分養(yǎng)魚泡沼都是依賴水體中的天然餌料生物促使魚類生長的,養(yǎng)殖魚類的品種、攝食強(qiáng)度與餌料的供給能力要盡可能適應(yīng),有施肥投餌條件的水面,也要將泡沼自然餌料資源考慮進(jìn)去,而決定合理的主養(yǎng)對象,確定合理的放養(yǎng)結(jié)構(gòu),實行多品種混養(yǎng)。對于水質(zhì)較肥,浮游生物豐富又有較為充足肥料的泡沼,應(yīng)以放養(yǎng)濾食性魚類為主,如鰱、鳙等,適當(dāng)搭配
鯉魚、
鯽魚、草魚、團(tuán)頭魴等。對于水草和底棲生物豐富的泡沼,應(yīng)以草食性魚類為主,鰱鳙魚為搭配魚類。具體可分以下三種養(yǎng)殖類型:1、以肥水魚為主的類型。即以花白鰱為主的養(yǎng)殖類型。此類型較為常見,也是本地區(qū)主要的養(yǎng)殖類型。2、以吃食性魚為主的類型?煞譃閮煞N,以草魚為主和以鯉魚為主的養(yǎng)殖類型。3、以肥水魚和吃食魚并重的養(yǎng)殖類型。(二)搭配比例各種魚的搭配比例,因養(yǎng)殖類型不同而有很大差異,即使是同一養(yǎng)殖類型,因肥飼料供應(yīng)情況、泡沼條件、魚種規(guī)格及養(yǎng)魚措施不同,變動幅度也較大?偟恼f來,以肥水魚(鰱、鳙)為主的水面,肥水魚應(yīng)大于吃食魚數(shù)量,可為3:2—1;以吃食魚為主的水面,肥水魚可配養(yǎng)1/2~1/5;鰱、鳙魚的比例關(guān)系一般為4—5:1。四、放養(yǎng)密度(供參考)(一)不采取施肥投餌措施的1、千畝以下,畝放4寸以上魚種 120~250尾。2、千畝至萬畝,畝放4寸以上魚種50~100尾。3、萬畝以上,畝放4寸以上魚種50尾左右。(二)采取施肥投餌措施的精養(yǎng)泡沼1、10—30畝,畝放4—5寸魚種,700—1000尾2、30—100畝,畝放4—5寸魚種,500—800尾3、100—300畝,畝放4—5寸魚種,400—600尾4、300—1000畝,畝放4—5寸魚種,300—500尾五、泡沼施肥養(yǎng)魚施肥是提高魚產(chǎn)量的有效措施之一。不僅池塘可以施肥投喂養(yǎng)魚,小型泡沼甚至幾百畝幾千畝水面也可以搞施肥投喂養(yǎng)魚。根據(jù)我地區(qū)資金情況結(jié)合肥料飼料充足的特點,建議二百畝以內(nèi)的小型泡沼應(yīng)積極創(chuàng)造條件搞施肥甚至投喂養(yǎng)魚,較大水面資金和自然條件許可,也可搞施肥投喂養(yǎng)殖。用來養(yǎng)魚的肥料分為有機(jī)肥料和無機(jī)肥料兩類。(一)有機(jī)肥料有機(jī)肥料包括人糞尿、家禽、家畜糞便,這些有機(jī)肥料含有氮、磷、鉀等多種營養(yǎng)成份,營養(yǎng)元素全面,故肥料效果好。施用后分解慢,施效持久。這些肥料以雞糞最為方便理想,豬糞、羊糞、牛馬糞等次之。施用方法:發(fā)酵腐熟,堆放水面向陽處,末水即可,要掌握少施勤施。(二)無機(jī)肥料(化肥)1、特點。肥效快,成分確切,魚病少,操作簡便,經(jīng)濟(jì)效益好,這些化學(xué)肥料,可以直接被天然水生植物如藻類吸收利用,促使它們大量繁殖,從而也使那些以浮游植物為食的天然水生動物很快繁殖起來,為魚類提供大量餌料。2、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。目前大多采用
尿素、碳酸氫銨、過磷酸鈣或鈣鎂磷肥混合使用。肥效率一般為0.5—1,高的可達(dá)1.0—2.0,一般水體施用0.5kg尿素可產(chǎn)魚0.75kg左右,施磷酸銨0.5kg可產(chǎn)魚0.25kg左右。有的施1kg尿素和2kg過磷酸鈣可產(chǎn)魚2—5kg花白鰱,施1kg碳酸氫銨和1kg過磷酸鈣可產(chǎn)1—1.25kg花白鰱。在綜合施肥的條件下,增施1—1.5kg氮磷化肥可增產(chǎn)1kg魚?傊,巧施肥,1kg化肥可增產(chǎn)1kg魚,施化肥的水面比沒有施用的魚產(chǎn)量要增產(chǎn)40%,經(jīng)濟(jì)效益增加30%以上。3、施肥的數(shù)量和方法①數(shù)量。一般水溫升到17℃開始施肥,建議我地區(qū)施肥時間從五.一開始到八月底結(jié)束。施肥原則“量少勤施,瘦水多施,肥水少施”,一般每10—15天施用一次,畝用量2—5kg不等,視水質(zhì)情況而定,一般保持水透明度25—30cm左右,水色呈褐綠色、黃褐色為好。簡便測水體肥瘦方法:手臂與
手掌成90°角,垂直伸入水中末肘不見手掌,證明水體肥度適宜。②施肥方法選擇晴天,上午九時至下午二時施完。施用時化水全池潑灑。或?qū)⒒恃b入纖維袋中在水中拖曳,直至化完為止;蜓b入袋中,均勻吊在水中固定使其自行融解也可。防止直接干拋入水,以防被魚誤食或沉入水底影響肥效。③注意事項。天氣悶熱或連續(xù)陰雨天不施,水質(zhì)過肥不施。銨態(tài)氮肥不可與
石灰、草木灰等堿性肥料混用。過磷酸鈣不可與石灰、草木灰等混用。(三)有機(jī)、無機(jī)肥料混合使用兩種肥料混合交替使用,可以充分發(fā)揮兩種肥料的優(yōu)點,又相互彌補(bǔ)了缺點,因而可得到最好的肥料效果。(四)哪些水面不能搞施肥養(yǎng)魚1、水質(zhì)混濁水面。2、水深超過5米水面。3、水草茂密的水面。4、水位落差大,調(diào)蓄頻繁的水面。六、泡沼投喂養(yǎng)魚投喂養(yǎng)魚是水面養(yǎng)魚的必由之路,我地區(qū)水面,若不采取人工增產(chǎn)輔助措施,畝產(chǎn)很難突破30kg,若采取施肥,投餌措施,產(chǎn)量可達(dá)幾百斤至千斤以上。外地發(fā)達(dá)地區(qū)百畝至千畝水面搞投喂養(yǎng)魚已很普遍,我地區(qū)在這方面還是空白,我們應(yīng)該向這方面償試,搞一個泡沼養(yǎng)魚的突破。(一)常見的幾種魚用飼料魚用飼料種類很多,一般分為植物性飼料和動物性飼料兩大類。評價飼料的營養(yǎng)價值生產(chǎn)上通用的方法用餌料系數(shù)來表示。飼料消耗量餌料系數(shù)=————————魚增重量1、植物性飼料谷類飼料。常用的有大豆、麥類、玉米。食品工業(yè)副產(chǎn)品。如豆餅、糠、麩皮、豆渣、
酒糟、
醬糟等。水生植物和陸生植物。水生植物如水草等。陸生植物如豆類植物的莖葉、各種廢棄菜葉瓜葉、
苜蓿草、
苦菜等,還有的將各種樹葉通過加工摻與顆粒飼料中喂魚。糞便飼料。糞便除了作為肥料外,還有一部分末完全消化的有機(jī)質(zhì),可以被魚類直接食用。粗飼料。如
稻草、麥秸、玉米稈、高梁稈、豆秸、稻殼、高梁殼、葵花盤等,這些飼料,纖維含量較高,含一定量蛋白質(zhì),不能被魚類直接食用,但經(jīng)過粉碎,有條件的糖化發(fā)酵和一部分精料制成顆粒喂魚,降低成本,效果很好。(二)動物性飼料
蠶蛹、魚粉、
蚯蚓、肉業(yè)加工廠的副產(chǎn)品,蛋白含量高,但價格高,來源缺、生產(chǎn)上采用較少。(三)人工配合飼料根據(jù)魚類不同生長發(fā)育階段的營養(yǎng)需要,將各種飼料按比例配合,通過漁用飼料機(jī)械加工,制成營養(yǎng)全面,適口性好的顆粒飼料。直徑0.2mm—5厘米之間。具有營養(yǎng)全,體積小,易消化吸收,飼料系數(shù)低,運(yùn)輸方便,便于貯存等優(yōu)點。(四)幾種常用魚飼料的飼料系數(shù)豆餅2.5—3 水草70—80玉米面4—5 陸草30—40花生餅4—5 酒糟20—25葵花籽餅5 豆渣10—15混合化肥1 配合飼料1—2 (五)投喂技術(shù)1、做好使用的計劃和分配,根據(jù)吃食魚的品種和放養(yǎng)量、計劃達(dá)到的產(chǎn)量指標(biāo),做好飼料的種類和數(shù)量計劃,規(guī)劃好全年的投飼量并按月分配投飼量。如:有水面100畝,畝放鯉魚30公斤,計劃凈增倍數(shù)為3,即每畝凈增產(chǎn)鯉魚90公斤,假如水體中的天然餌料可使鯉魚增重10公斤,則需飼料增重為80公斤,飼料采用豆餅,其餌料系數(shù)為3,則全年計劃投豆餅總量為80×3×100=24000公斤,其它魚類飼料量依此法類推。全年投餌量根據(jù)水溫不同,魚總重量增長而逐月分階段調(diào)整,月投餌量北方經(jīng)驗數(shù)值如下:月份四五六七八九十占全年總投餌量百分比1%5—7%15—20%20—33%25—30%25—10%9—0%2、投喂和池塘一樣,采用“定時、定質(zhì)、定量、定位”投餌。早放養(yǎng),早喂養(yǎng)后期又要晚停食,盡量多喂幾天,以充分利用較南方短得多的生長期、吃食期。生長旺季,要餌料充足,抓緊喂養(yǎng),切勿此時斷料停喂。只有狠抓中間旺季,帶好兩頭,才能使魚獲得較快的生長速度。3、大水面投喂養(yǎng)魚實例岳陽市郊東風(fēng)湖漁場1985年四千畝水面實現(xiàn)畝產(chǎn)鮮魚151公斤,放養(yǎng)品種為鰱、鳙、草、鯉、鯽、
青魚、鳊魚等,全年共投青草飼料50萬公斤,菜餅2萬公斤,糠夫6萬公斤,稻谷2.5萬公斤,混合粉碎飼料2.5萬公斤,全年共捕魚120余萬斤,人家80年代就采用了此技術(shù),一個水面總產(chǎn)是我們?nèi)飚?dāng)時水面總產(chǎn)的幾倍,十幾倍,所以我地區(qū)的泡沼施肥投喂養(yǎng)魚要盡快趕上去。
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