飼養(yǎng)肉雞如何選擇適宜的品種?
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在選擇肉用仔雞時(shí)，應(yīng)重點(diǎn)考慮以下幾點(diǎn)：①要考慮生長(zhǎng)速度 選用早期生長(zhǎng)速度快的品種，如AA、艾維茵等。②要考慮雞羽毛和市場(chǎng)需求 市場(chǎng)對(duì)羽色沒(méi)有具體要求的可選養(yǎng)白羽雞；如市場(chǎng)對(duì)羽色有要求的，可選養(yǎng)黃羽肉雞，如要加工凍雞出口外銷的，應(yīng)選擇白羽肉雞飼養(yǎng)，其加工屠體美觀；如以活雞內(nèi)銷市場(chǎng)的可選養(yǎng)有色羽肉雞，不但外表美觀，而且肉質(zhì)鮮美。③要考慮肉味 從肉質(zhì)鮮美、嫩度好的角度，可選養(yǎng)我國(guó)優(yōu)良地方雞種和培育雞種。④要考慮適應(yīng)性 肉用仔雞要求短發(fā)強(qiáng)、成活率高，最好選養(yǎng)與飼養(yǎng)地氣候相近的國(guó)家或地方培育的雞種，容易適應(yīng)飼養(yǎng)地的氣候環(huán)境。⑤要考慮價(jià)格和就近原則 盡量在本地購(gòu)買合適的肉用仔雞飼養(yǎng)。
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