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養(yǎng)雞咨詢:為什么飼養(yǎng)肉雞要嚴格控制藥物殘留?

獸醫(yī)獸藥網(wǎng)階段飼養(yǎng) 更新時間:2016/5/26 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇
為什么飼養(yǎng)肉雞要嚴格控制藥物殘留?
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當使用抗生素藥物預防肉雞疾病時,這些被吸收的抗生素會不同程度地殘留于肌肉和其他組織中。殘留于肉中的藥物,因種類不同可產生不同的毒性(致畸、致癌等),如卡那霉素 、氟哌酸、氧氟沙星等均為人雞共用藥物,這樣會對人類的健康和疾病的防治產生不利影響。因此,各養(yǎng)殖戶(場)和飼料廠在選用藥物時 ,應選用低毒、高效、低殘留的藥物。嚴禁使用二氯二甲吡啶酚(商品名有:克球酚、克球多、氯吡醇、樂百克等),該藥具有高毒、高殘留的特點。我國政府有關部門早已制定了“出口肉雞允許使用的藥物及送宰前停藥期限”的規(guī)定,要高度重視。
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