影響肉雞飼料轉(zhuǎn)化率的因素
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1)肉用雞的品種。(2)雞的不同生長(zhǎng)階段及雞個(gè)體之間的差別*(3)飼料本身因素，如生大豆含抗胰蛋白酶和血凝因子，它們都有抑制蛋白分解酶的作用，使飼料蛋出消化率降低。若經(jīng)加熱處理，有害作用即可消失。(4)飼料的加工工藝、儲(chǔ)藏方法和儲(chǔ)存時(shí)間(5)肉雞的飼養(yǎng)環(huán)境和所處的健康狀態(tài)。
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