我國(guó)優(yōu)良的鴨種之北京鴨的特點(diǎn)是怎樣的?
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原產(chǎn)于北京近郊，現(xiàn)分布世界斧地，是 世界上最優(yōu)良的肉用鴨種之一。北京鴨體形大，全身羽毛潔白、緊密。頭大、眼'亮、頸 中等長(zhǎng)。胸部豐滿(mǎn)突出、向上挺起，腹部寬、深、下垂。背 寬、平、長(zhǎng)。喙、趾蹼呈桔紅色。公鴨體重3.25?3.5公芹， 有的可達(dá)4公斤，母鴨體重為3?3.5公斤，150?160日齡 開(kāi)產(chǎn)，平均年產(chǎn)蛋160個(gè)，高產(chǎn)者可達(dá)300個(gè)。蛋重90?100克。北京鴨生長(zhǎng)快，成熟早，肉質(zhì)肥嫩，北京烤鴨馳名中 外。適應(yīng)性強(qiáng)，喜群居，好安靜。母鴨不善于抱窩，也不會(huì) 育雛。
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