發(fā)酵飼料喂羊有什么好處?
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大量研究已證明,用乳酸菌、枯草桿菌、放線菌、酵母菌等多種有益菌發(fā)酵的飼料,PH值降低,對飼料有酸化作用,能激活與蛋白質(zhì)和碳水化合物代謝有關(guān)的酶,從而提高飼料中粗蛋白的利用率。飼料的PH值直接影響胃腸道的PH值,胃腸道的PH值會(huì)影響諸如胰蛋白酶、糜蛋白酶、
淀粉酶、脂肪酶、
麥芽糖酶和乳糖酶的功能,進(jìn)而影響日糧總的消化率。酸化可以阻止大腸桿菌有害微生物的生長和繁殖,刺激有益菌的生長,還可以補(bǔ)充胃中的限制性脂肪酸,對能量代謝產(chǎn)生有利影響,有機(jī)酸能促進(jìn)鈣、磷等礦物質(zhì)的吸收。因此,飼喂發(fā)酵飼料有利羊健康生長,提高飼料轉(zhuǎn)化率;其次,發(fā)酵飼料中酵母活細(xì)胞或酵母中某些微生物生長促進(jìn)因子對瘤胃微生物作用,促進(jìn)了瘤胃內(nèi)纖維分解菌、乳酸菌等有益微生物的生長繁殖,加強(qiáng)了羊體對飼料中粗纖維的降解能力;再次酵母細(xì)胞能與胃腸中的毒素和一些病原菌結(jié)合,并刺激動(dòng)物機(jī)體的免疫能力,增強(qiáng)羊機(jī)體的抗病力。
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促進(jìn)消化,增加適口性
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