關(guān)于
雞膽堿缺乏的癥狀
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膽堿又稱為維生素B4，是磷脂、乙酰膽堿等物質(zhì)的組成成分，為動(dòng)物機(jī)體所必需。在雞體內(nèi)可以由絲氨酸和蛋氨酸合成，但雛雞體內(nèi)合成膽堿的速度不能滿足其需要。 雛雞缺乏膽堿表現(xiàn)為厭食、生長遲緩，首先出現(xiàn)跗關(guān)節(jié)周圍有點(diǎn)狀出血和輕度膨大，進(jìn)一步則跖骨扭轉(zhuǎn)變形彎曲，不能與脛骨成直線，出現(xiàn)滑腱癥而
癱瘓。成年雞缺乏膽堿表現(xiàn)為精神不振，采食量下降，雞群產(chǎn)蛋率低；站立不穩(wěn)或癱瘓；肉髯或雞冠色淡發(fā)白或發(fā)紫并帶黃色，有時(shí)突然死亡，冠變白色，大群中肥胖雞多。 雛雞和青年雞可見與錳缺乏相似的滑腱癥，肝臟脂肪含量較多，發(fā)黃。產(chǎn)蛋雞剖檢可見皮下、腹部和腸系膜脂肪過分蓄積；肝臟顯著腫大，邊緣鈍圓、發(fā)黃而油膩，質(zhì)脆易碎，刀切割時(shí)在刀面上有脂肪滴。有時(shí)肝臟有出血點(diǎn)、血腫或肝破裂，周圍有大量血凝塊。
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