雞的營養(yǎng)代謝病的診斷和防制
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營養(yǎng)代謝病多呈慢性經(jīng)過,典型癥狀出現(xiàn)較晚,早期診斷比較困難,其診斷除應(yīng)用常規(guī)的調(diào)查飼養(yǎng)條件,了解生理狀況及生產(chǎn)性能,識(shí)別癥狀、剖檢、藥物療效試驗(yàn)等綜合分析外,大型集約化養(yǎng)禽場應(yīng)制訂定期監(jiān)測制度,所括飼料和飲水的監(jiān)測,中間代謝過程的監(jiān)測和對(duì)禽產(chǎn)品的監(jiān)測。通過以下三種監(jiān)測應(yīng)配合進(jìn)行,互相補(bǔ)充,便發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)解決,盡早控制營養(yǎng)代謝病的發(fā)生。1、中間代謝過程主要檢測血液和糞尿,如血液
甘油三酯含量升高是
脂肪肝出血綜合癥的預(yù)兆,糞尿中尿酸含量升高為禽
痛風(fēng)的標(biāo)志。2、雞產(chǎn)品(肉、蛋)的監(jiān)測雞本身對(duì)某些有害物質(zhì)具有匯集作用,從而在其肉、蛋里含量升高,或使其他營養(yǎng)物質(zhì)缺乏;種雞維生素缺乏可導(dǎo)致種蛋的孵化率降低,弱雛及雛禽的死亡率增加。3、飼料和飲水飼料監(jiān)測的內(nèi)容主要為配合飼料的各種原材料營養(yǎng)成分的分析,毒物質(zhì)和摻雜使假的測定。飲水監(jiān)測主要為毒物質(zhì)、污染情況以及大腸桿菌的檢測。
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