牛羊生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生了哪些污染源?
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一、排泄物的污染牛羊每天消費(fèi)大量的飼料、飼槽，產(chǎn)生大量的糞尿排泄物，特別是奶牛的排泄物量更大。如1000頭規(guī)模的奶牛場(chǎng)日常糞尿50噸，1000頭規(guī)模的肉牛場(chǎng)日常糞尿20噸。如不經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)奶幚矶A存在外，將可直接污染舍內(nèi)外環(huán)境及周圍的環(huán)境。牛羊場(chǎng)的糞尿產(chǎn)生量受多種因素的影響。如在炎熱季節(jié)，牛的排泄糞便量增加，以利體熱的散發(fā)。在牧草豐盛季節(jié)，由于采食量大量牧草，排泄糞便量也增加。除糞便外，牛舍往往需要大量的墊料、墊草，以減少糞便的氣味和濕度。這些糞便、墊草，以及落在地上的飼料等易腐敗物質(zhì)，都是蒼蠅繁殖的物質(zhì)條件，容易構(gòu)成畜禽場(chǎng)的污染。二、氣味的污染牛羊產(chǎn)生的氣味污染來(lái)源主要包括牛羊糞尿的臭味，腐敗、編制飼料的異味等，各種氣味不但影響動(dòng)物健康，還影響人們的工作環(huán)境和周圍大氣環(huán)境，是畜牧生產(chǎn)過(guò)程中廢物控制的重要問(wèn)題。三、飼料也可能成為污染源如蛋白質(zhì)飼料中如果
氨基酸水平不平衡，則不配套的氨基酸在體內(nèi)降解后排出體外。這不僅降低了對(duì)飼料蛋白質(zhì)的利用率，還導(dǎo)致了氨對(duì)環(huán)境的污染。另外，谷物中不能被動(dòng)物吸收的植物酸，絕大部分也隨糞便排出體外，造成磷對(duì)環(huán)境的污染。四、不適當(dāng)?shù)靥砑游⒘吭丶疤砑觿┰谏a(chǎn)中，為了促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，或?yàn)榱祟A(yù)防與治療動(dòng)物的疾病，常在飼料中添加激素或抗生素等藥物，由此亦可導(dǎo)致激素殘留及代謝物對(duì)人類健康和環(huán)境的危害。五、其他污染如鳥(niǎo)類、鼠類、狗、
貓、其他野生禽類以及所有非本場(chǎng)飼養(yǎng)的動(dòng)物，各種昆蟲(chóng)等的污染。這些動(dòng)物往往帶有疾病，并排泄糞便，而其中以鼠類和蒼蠅對(duì)牛羊造成的危害最嚴(yán)重。
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糞尿污染，氣味污染
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