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養(yǎng)雞發(fā)病解答:影響蛋殼品質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)性因素有哪些?

獸醫(yī)獸藥網(wǎng)階段飼養(yǎng) 更新時(shí)間:2016/5/14 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇
影響蛋殼品質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)性因素有哪些?
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保證鈣的攝入量及鈣在體內(nèi)的存留時(shí)間考慮到鈣的蛋雞體內(nèi)存留時(shí)間對(duì)蛋殼質(zhì)量的影響,在日糧鈣含量達(dá)到理論標(biāo)準(zhǔn)時(shí),還必須保證鈣質(zhì)飼料的顆粒度(8~12目為好),使之適宜于雞吸收利用。實(shí)驗(yàn)證明:采用含鈣3.5%~4%的全粉料日糧,雞食后鈣在體內(nèi)存留量?jī)H為50%。由于蛋殼一般是黃昏時(shí)開始沉積,這樣雞在夜間根本得不到足夠的鈣質(zhì)補(bǔ)充,這就是為什么長(zhǎng)時(shí)間飼喂全粉料日糧時(shí),蛋殼質(zhì)量普遍較差的原因?刹捎孟挛3時(shí)以后補(bǔ)充占日糧1%~1.5%的鈣粉粒加以克服! 】刂朴行Я缀考扳}磷比例蛋雞日糧中有效磷含量維持在0.4%左右,鈣磷比例為4∶1至6∶1時(shí),蛋殼質(zhì)量較好;而有效磷含量過高(0.45%以上),則會(huì)引起鈣相對(duì)不足,出現(xiàn)高磷低鈣現(xiàn)象。  補(bǔ)充維生素維生素D3是蛋雞體內(nèi)鈣磷代謝所必需的物質(zhì),它能夠促進(jìn)腸道對(duì)鈣、磷的吸收與轉(zhuǎn)換,可在一定程度上克服鈣磷比例不當(dāng)。一般每公斤飼料中的添加量為2000~2500國(guó)際單位。日糧中維生素D3不足、失效或存在其他干擾維生素D3代謝的物質(zhì),如黃曲霉毒素或其他脂溶性維生素含量過高時(shí),蛋殼質(zhì)量均明顯下降! ≡诟邷貤l件下,維生素C能夠增加甲狀腺活動(dòng),促進(jìn)鈣的代謝,穩(wěn)定蛋殼質(zhì)量。試驗(yàn)表明:氣溫為30℃時(shí),維生素C的補(bǔ)充量以每噸飼料50~100克為宜! √砑游⒘吭劐i和在微量元素預(yù)混劑中具有特別重要的意義,高產(chǎn)蛋率和高飼養(yǎng)密度時(shí),每噸飼料中至少需添加70克錳或等量的鋅或稍高的鎂,才能保證蛋殼質(zhì)量,但高錳又會(huì)抑制鋅的吸收! ”3蛛娊赓|(zhì)平衡氯在雞體內(nèi)呈酸性,高水平的氯對(duì)蛋殼是有害的。因?yàn)楦呗犬a(chǎn)生的代謝性酸會(huì)抑制碳酸酐酶,妨礙碳酸氫鹽轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓猁};同時(shí)影響雞體內(nèi)鈣磷代謝。而鈉和鉀在雞體內(nèi)呈堿性,可用1∶1的比例互相替代,以對(duì)抗含正常量鈉、鉀的日糧中過量氯對(duì)蛋殼的影響。研究表明,在鈣磷含量正常的日糧中,可用小蘇打代替0.1%~0.5%的食鹽,以有效調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,減少蛋殼破損率,添加0.3%~1%的小蘇打,可提高蛋殼硬度.
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