鴨生長(zhǎng)肥育期飼養(yǎng)管理
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肉用仔鴨4周齡開(kāi)始進(jìn)入生長(zhǎng)肥育期,習(xí)慣上將4周齡到上市這段時(shí)間的肉鴨稱(chēng)為仔鴨。這段時(shí)間肉鴨的自身發(fā)生了變化,相應(yīng)的飼養(yǎng)管理措施也須進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。 1.生理特點(diǎn)大型肉鴨進(jìn)入生長(zhǎng)肥育期后,體溫調(diào)節(jié)機(jī)能已趨完善,消化機(jī)能已經(jīng)健全,采食量大增,骨骼和肌肉生長(zhǎng)旺盛,絕對(duì)增重處于最高峰。所以此期要讓其盡量多吃,配合精心的飼養(yǎng)管理,使其達(dá)到良好的增重效果。 2.營(yíng)養(yǎng)需要從4周齡開(kāi)始,換用肥育期飼糧,日糧蛋白質(zhì)水平低于育雛期,而能量水平與育雛期的相同或略有提高。育肥期肉鴨生長(zhǎng)旺盛,能量需求量大。因此相對(duì)降低日糧中的能量水平使肉鴨采食量大大增加,有利于仔鴨快速生長(zhǎng);而且飼料中蛋白質(zhì)水平的降低,也降低了成本,因而經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。育肥期的顆粒料直徑可變?yōu)?~4毫米或6~8毫米。地面平養(yǎng)和半舍飼時(shí)可用粉料。粉料必須拌濕喂。 3.飼養(yǎng)管理技術(shù) (1)飼養(yǎng)方式由于肉鴨體型較大,4~8周齡多采用舍內(nèi)地面平養(yǎng)或網(wǎng)上平養(yǎng),育雛期地面平養(yǎng)或網(wǎng)上平養(yǎng)的,可不轉(zhuǎn)群,既避免了轉(zhuǎn)群給肉鴨帶來(lái)的應(yīng)激,也節(jié)省勞力。對(duì)于由籠養(yǎng)轉(zhuǎn)為平養(yǎng)的,則轉(zhuǎn)群前1周做好平養(yǎng)鴨舍、用具的清潔衛(wèi)生和消毒工作。地面平養(yǎng)要準(zhǔn)備5~10厘米厚的墊料。轉(zhuǎn)群前在飼槽中加滿(mǎn)飼料,保證飲水不斷。 (2)溫度、濕度和光照室溫以15~18℃最宜,冬季應(yīng)加溫,使室溫達(dá)到10℃以上。濕度控制在50%~55%,應(yīng)保持地面墊料干燥。光照強(qiáng)度以能看見(jiàn)吃食為準(zhǔn)。白天利用自然光,早晚加料時(shí)才開(kāi)燈。 (3)密度地面墊料平養(yǎng),每平方米地面養(yǎng)鴨數(shù)為4周齡7~8只,5周齡6~7只,6周齡5~6只,7~8周齡4~5只。具體視個(gè)體大小及季節(jié)而定。冬季密度可適當(dāng)增加,夏季可減少。氣溫太高,可讓鴨群在室外過(guò)夜。 (4)飼喂次數(shù)白天3次,晚上1次,每次喂料以剛好吃完為宜。為防止飼料浪費(fèi),可將飼槽寬度控制在10厘米左右。每只鴨占有飼槽長(zhǎng)度在10厘米以上。 (5)飲水飲水管理特別重要,應(yīng)隨時(shí)保持有清潔的飲水,特別是在夏季,白天氣溫較高,采食量減少,晚上天氣涼爽,采食量高,不可缺水。每只鴨占有水槽長(zhǎng)度應(yīng)在1.25厘米以上。 (6)墊料由于采食量大,其排泄物也多,應(yīng)加強(qiáng)墊料管理。地面墊料要充足,隨時(shí)撒上新墊料,保持地面干燥。墊料厚度不夠或板結(jié),易造成胸囊腫,影響屠體品質(zhì)。
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