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北京水產(chǎn)
北京水產(chǎn)

編輯出版:北京水產(chǎn)雜志編輯部
主辦:北京市水產(chǎn)技術開發(fā)服務中心;北京水產(chǎn)學會
出版周期:雙月刊出版地:北京市
語種:中文  ISSN:1671-2110


《北京水產(chǎn)雜志》2001年05期目錄
  • 發(fā)展加工業(yè) 延伸產(chǎn)業(yè)鏈

  • 加快發(fā)展淡水水產(chǎn)品加工業(yè)的思考

    柳富榮
  • 魚丸制作訣竅

    金煉
  • 增城市水產(chǎn)品保鮮加工流通現(xiàn)狀及問題與出路

    賴東勝,陳銳平,張金宗
  • 關于安徽省漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化的幾點思考

    奚業(yè)文
  • 我國稻田養(yǎng)殖現(xiàn)狀的分析

    孟憲德,吳萬夫
  • 西部大開發(fā),水產(chǎn)業(yè)準備好了嗎?

    楊仕懋
  • 發(fā)展水產(chǎn)加工業(yè) 促進水產(chǎn)業(yè)進步、繁榮

    段建華
  • 上半年名特優(yōu)水產(chǎn)品價格分析

  • 日本冷凍阿魷行情穩(wěn)定變動

  • 我國河鲀魚的出口管理

    本刊編輯部
  • 罐頭本是方便物 緣何吃來不方便

    郝仕
  • 活性炭對魚蛋白水解液脫色效果的探究

    劉惠賓,賴其法,金承濤
  • 河鲀魚片加工操作規(guī)程

    楊陽慶
  • 變廢為寶 增值增效——淺談魚露的加工工藝

    李利民
  • 阿膠魚塊的加工工藝

    劉義俊
  • 象山將開出“海上水產(chǎn)品綜合加工廠”

  • 水產(chǎn)品de加工流程

  • 鱘魚魚子醬的采集

  • 魚片集萃

     論文QQ81995535 
  • 螺具集錦

  • 幾種地方醉制水產(chǎn)品的加工

    蔣雪梅
  • 怎樣延長魚的保鮮時間

    楊慧
  • 美味營養(yǎng)食甲魚

    張琪
  • 譚魚頭火鍋制作方法

  • 吃魚健腦

    許洪善
  • 泥鰍的營養(yǎng)、食療與烹調(diào)

    卞偉
  • 吃魚可防病

  • 五香烤魚的加工技術

    金玉松
  • “蟹殼蝦皮”成新寵 青島將“甲殼質(zhì)”列入研發(fā)重點

  • “濃縮魚蛋白”在玉環(huán)開發(fā)成功

    周招金
  • 吃魚可減肥

  • 朝陽區(qū)魚種場成為本市首家市級水產(chǎn)良種場

    沈庭棟
  • 日本資金技術西進中國在大連青島煙臺等地建加工廠

  • “武昌魚國際文化節(jié)”將在鄂州首辦

    許洪善
  • 我國漁業(yè)經(jīng)濟形勢不容樂觀

  • 粵省漁船近六萬五千艘 造成漁業(yè)資源嚴重衰退

  • 慈溪白洋湖黃蜆旺發(fā)

  • 溫嶺太平洋牡蠣滯銷

  • 肇慶羅氏蝦鯧魚價格低賤

  • 中國與挪威簽訂漁業(yè)合作協(xié)定

  • 歐洲國家蝦消費最多的是西班牙

  • 歐洲網(wǎng)上魚市方興未艾

  • 美國鮭魚魚片市場形勢好轉

  • 伊朗去年出口魚子醬70噸

  • 泰國筍殼魚貨稀價貴

  • 寧波干水產(chǎn)品貨豐價穩(wěn)

    張建江,范翠紅
  • 近期魚粉價格上揚

  • 福清螺旋藻出口量居全國首位

  • 象山育出免疫水產(chǎn)種苗

  • 泉州嘗試利用水庫養(yǎng)殖鱘魚

  • 網(wǎng)絡傳真

  • 水產(chǎn)商橋



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