為什么土著菌做成的發(fā)酵床,既可以處理糞便,又可以提供飼料?
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先說糞便處理廠。這發(fā)酵床上的土著微生物包括好氣菌、嫌氣菌、酵母菌、曲霉菌、放線菌、乳酸菌等，它們分散在發(fā)酵床的各個角落，形成數(shù)不清的土著菌群落，個個是分解糞便的高手。土著菌一邊分解掉雞糞，一邊把其中的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化成自己生長所需要的營養(yǎng)。就這樣日復(fù)一日，菌絲一茬接一茬不斷的生長，楞是把又臟又臭的糞便變成了菌體蛋白！ 再說飼料生產(chǎn)廠。前面說過，雞糞里的營養(yǎng)物質(zhì)多，所以土著菌的養(yǎng)料很充足，也就是生長得很快。土著菌越來越多，就成了雞的很好的飼料，被雞吃掉了。這就是土著菌發(fā)酵床既是糞便處理廠，又是飼料生產(chǎn)場的原因。 可是這種循環(huán)怎么說感覺都不太舒服，怎么聽都感覺雞吃自己拉出來的糞便，雞吃了這些菌后能行嗎？ 專家解釋說，雞糞通過土著微生物的分解轉(zhuǎn)化，已經(jīng)變成了對雞的生長有好處的營養(yǎng)物質(zhì)，就像我們常吃的一朵朵的鮮
蘑菇一樣，培育土著菌的雞糞就相當于種蘑菇用的營養(yǎng)料袋，蘑菇的菌種通過分解料袋里的有機物質(zhì)長出了一朵朵新鮮的蘑菇，而發(fā)酵床上的墊料里生長著很多很多的有益菌絲，它們不就成了
雞眼里可口的鮮蘑菇了嗎？ 土著菌不但味道可口，還可以幫助雞在腸道里建立起一個健康的微生物群落，還有能夠節(jié)省飼料。因為菌類的蛋白質(zhì)含量比較高，所以雞吃進去以后，可以節(jié)省10%的飼料，比起常規(guī)養(yǎng)雞，能顯著降低成本。 既然這些菌絲這么健康有營養(yǎng)，那么是不是就按照這種循環(huán)模式，只讓雞吃這些菌體蛋白而不喂飼料了呢？這可不行，因為菌體蛋白能幫助雞的消化道更好的吸收和消化食物，但是并不能完全代替飼料，所以還得投喂飼料，不過因為有了菌體蛋白，能省不少飼料。再添加點青飼料就更好了，這還能降低糞便的臭味。
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可以提高一部分蛋白質(zhì)
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