怎么樣預防肉鴨霉菌性疾病和黃曲霉毒素中毒的發(fā)生?
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肉鴨對霉菌及其毒素的反應特別敏感。如果鴨采食發(fā)霉的飼料、或與發(fā)霉的墊料長期接觸,常常導致霉菌病發(fā)生,雛鴨的死亡率能達到50%以上。可見,霉菌對鴨健康的危害巨大。在實際生產(chǎn)中應從以下幾方面對霉菌及其毒素含量進行控制。 (1)嚴格控制玉米、豆粕、花生粕、魚粉等飼料中的水分含量能有效控制霉菌的繁殖。在我國南方高溫高濕地區(qū),玉米、豆粕等飼料原料的水分含量不應高于13.5% ,花生粕不應高于13.0% ,魚粉不應高于11.0%。 (2)在配合飼料中添加防霉劑和霉菌毒素解毒劑。在飼料中添加乙酸、丙酸、雙乙酸鈉等防霉劑,能有效控制飼料在儲存過程發(fā)霉,減少霉菌毒素的產(chǎn)生。在夏季高溫多雨季節(jié)使用防霉劑尤其重要,使用量一般在0.1%~0.3%。在含有霉菌毒素的飼料中添加霉菌毒素吸附劑和解毒劑對預防或減輕肉鴨霉菌毒素中毒有一定效果。 (3)經(jīng)常更換鴨舍內(nèi)的墊料,保持墊料新鮮干燥。 (4)在飼料中添加益生素可以保持腸道菌群平衡,增強機體的免疫力,緩解霉菌毒素對機體的危害。
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飼料中添加脫霉劑
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禁止喂霉變飼料
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